鸡腿去骨刀背剁剁剁,然后切块放入容器中,加入黑胡椒粉、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、葱段、姜片腌20分钟 把胡萝卜和西兰花用水焯3分钟捞出备用
灵魂照烧汁来了:老抽1勺、生抽1勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、料酒1勺、水搅拌均匀
锅里刷油,鸡皮先煎至金黄,翻面煎至金黄,放入照烧汁盖盖,汤汁收浓稠后就可以啦(鸡肉很好熟的)
米饭装碗撒黑芝麻点缀,加肉肉,蔬菜,浇汤汁开吃
美味看的见哦