用APP打开 
玉鲳鲞烧肉
147人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
小小计划
用料
玉鲳鲞烧肉的做法步骤
步骤 1
玉鲳鲞
步骤 2
清洗后切块
步骤 3
肉切块 ，放入到沸水中焯水 ，然后捞出用清水冲洗几遍， 去血末与杂质
步骤 4
生姜 蒜 均切成末，小红辣椒切成小段备用
步骤 5
生姜 蒜 均切成末，小红辣椒切成小段备用
步骤 6
倒入适量的料酒 去腥 翻炒一会
步骤 7
放入玉鲳干 ，翻炒一会
步骤 8
淋入适量的生抽 调味
步骤 9
淋入适量的老抽 调色
步骤 10
再加入适量的白糖 ，然后加水焖煮，期间 先大火，中途转中小火 继续烧煮
步骤 11
等汤汁收的差不多了 ，加入小红辣椒，翻炒一下
步骤 12
加入适量的蚝油提味
步骤 13
最后撒入葱花 ，翻炒一下
步骤 14
盛出装盘即可食用。
菜谱创建时间：2021-06-09 11:09:00
评分 8.2 547 人做过
评分 8.2 280 人做过
评分 7.6 1528 人做过
评分 8.6 6009 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 8.1 3830 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 51 人做过
评分 8.0 177 人做过
1 人做过
评分 8.9 6 人做过
3 人做过
评分 7.4 2101 人做过
评分 7.5 600 人做过
4 人做过
5 人做过