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Duang duang平锅蛋糕
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作者：
安华么么
用料
Duang duang平锅蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好的材料。
步骤 2
分离蛋液。
步骤 3
在蛋黄里加牛奶+玉米油。
步骤 4
分两次将糖加入蛋清，搅打蛋清至硬性发泡状态。
步骤 5
分次混合蛋白。
步骤 6
锅里抹一一点油，舀入蛋糊。
步骤 7
小火煎制底变硬，翻面。
步骤 8
小火煎2分钟，即可。
步骤 9
淋上酸奶，搭上水果，开吃吧😂😂😂
Duang duang平锅蛋糕的小贴士
a，蛋白搅打成团状，蛋糊下锅不塌，能垒加上面糊而成型； b，煎制过程，全程小火，小火……
菜谱创建时间：2021-06-09 20:17:50
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