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酸甜开胃❗️好吃到舔盘的菠萝咕咾虾
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作者：
厨房笔记-fang
用料
酸甜开胃❗️好吃到舔盘的菠萝咕咾虾的做法步骤
步骤 1
青红椒洗干净切丁，菠萝切小块，用凉水泡一下，虾去壳去虾线备用调个炸虾的面糊，玉米淀粉120克，鸡蛋2个，一点盐搅拌到糊糊，虾子沾上面糊，锅中6成油温放入
步骤 2
虾仁炸到金黄酥脆 调酱汁：4勺番茄酱+盐半勺+白糖半勺+3勺米醋+半碗水，搅拌均匀
步骤 3
起锅少油炒葱白，倒入酱汁，煮开放入菠萝🍍和青红椒丁，再放入少许水淀粉，最后放入炸好的虾仁，翻拌均匀出锅，撒上欧芹碎
步骤 4
酸酸甜甜，开胃又美味！
菜谱创建时间：2021-06-10 00:25:57
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