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家乡焖排骨
11人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
Little_V_Mami
用料
家乡焖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净➕白米酒及少许姜丝腌渍30分钟
步骤 2
下油爆香蒜及姜丝 下排骨煎至金黄色 倒入绍兴酒及生抽，继续炒拌上色
步骤 3
倒清水盖过排骨，等滚了关小火焖45分钟
步骤 4
加如豆瓣酱炒至收汁 加入柠檬汁 洒上葱花，上桌
家乡焖排骨的小贴士
调味料个人胃口而定 要排骨软些可以再焖久些 食谱来自 https://youtu.be/xOXwE_GDX7M
菜谱创建时间：2021-06-10 01:24:44
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