🌻【早餐】牛肉汤河粉

首先锅里放入适量的水烧开后，放入腌制好的牛肉（牛肉切薄薄一片片，放盐，生抽，少许油，淀粉腌制），鸡蛋卷切片一起放入煮沸滚熟，加调味料鸡精。

汤底熬好，下入芹菜（切碎），用漏勺装适量的河粉在汤里烫一下就可以拿出倒入碗中（避免河粉在汤锅里煮太久会容易断，而且易碎影响口感），然后碗里淋入汤底，牛肉，鸡蛋卷食材，最后放入生菜汤锅里烫一下就可以夹出。早上来一碗牛肉汤河粉开启了一天的好心情！🌻