用APP打开 
油炒花生米（配菜专用）
283人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
kokomiq
用料
油炒花生米（配菜专用）的做法步骤
步骤 1
温水浸泡花生米15分钟左右，泡好的花生米以手捻去红皮，放在干净碗里控干水份。
步骤 2
下锅前可以用厨房用纸轻轻按压吸水。
步骤 3
起油锅，待油温7成热时，就可以下花生米了。
步骤 4
花生米下锅全程用中小火不停翻炒，直到花生米微微变热，关火后继续翻炒
步骤 5
关后后油还是热的，靠余温将花生米翻炒至焦黄色就可以出锅了，锅里剩余的油留下炒菜用。
步骤 6
成品图，就是这样，留下可以爆肉丁，做宫保鸡丁等带花生米的肉菜
步骤 7
这是第四步和第五部之间不停翻炒的视频，就一直中小火翻炒
菜谱创建时间：2021-06-10 18:19:17
评分 8.2 30 人做过
评分 8.1 3711 人做过
评分 7.8 29 人做过
评分 8.5 293 人做过
评分 8.0 36 人做过
9 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 198 人做过
评分 8.8 71 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.2 31 人做过
评分 8.5 212 人做过
评分 7.4 573 人做过
评分 8.1 38 人做过
评分 8.3 1128 人做过
评分 8.2 191 人做过