清新爽口的豌豆浓汤

豌豆加水煮20分钟，捞出后用冰水浸泡。我这里用的冰块。

白洋葱切碎。

10克黄油下锅。

倒入洋葱翻炒至出香味。

加入豌豆继续翻炒，盐和黑胡椒调味。

豌豆分次加牛奶，用破壁机/果汁机等打成糊状即可。 对口感有要求的可以过筛一下。 装盘，表面放吐司条，撒点坚果碎，拍照，开动。