泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面

大火炒鸡蛋，取出备用。 香菇切丝，虾去虾泥，辣椒切斜段。卷心菜切丝。

锅里余油炒香菇，虾，辣椒，卷心菜。

再放入炒蛋。

另一锅煮泡面。

炒锅内加入一部分XO酱。 虾快熟后，加煮面水，酱油，白胡椒粉。

炒锅即将收汁时，关火，加入煮软的泡面，拌炒收汁。 起锅前再加入适量XO酱，香油。完成。