自制香辣粉多种用途煎丝瓜山药

各种辣椒加白芝麻，花生，花椒，炒香，加糖，八角，肉桂，草果，白胡椒，姜黄，葱，鸡精，取出烘干放凉，研磨成粉，与大豆粉，白胡椒粉，姜粉，姜黄，葱粉混合均匀。 香辣粉可用于咸酥鸡，面条，各种肉类，米饭，沙拉等的调味。 还可以撒在爆米花上也很好吃！

山药，丝瓜切片，

热锅少油，煎山药片，丝瓜片。

翻面，撒盐，黑胡椒粉，香辣粉。

再翻面，撒盐，黑胡椒粉，香辣粉，出锅。