酱超厚的岩烧乳酪

把所有东西一起扔进锅里，黄油和芝士片最好切/撕小块。黄油这样保存，用起来特别方便！http://www.xiachufang.com/recipe/106090873/

电磁炉600瓦（特别快！）或煤气灶弱中火加热至细腻的糊糊。

这时预热烤箱！糊糊放凉至浓稠酱状。也不要太稠，你觉得抹上去不会流下来的状态即可。

烤盘铺油纸，摆上吐司片，把所有酱全部抹上去，越厚越好！（照片忘了拍，这是我做岩烧乳酪小蛋糕的照片）

210度烤15分钟即可，时间温度都不是唯一，看着它起焦班就好了！有的人烤8分钟就好了，一定要盯着点！

如果不起奶皮可能是温度低了，这一次温度高些，奶皮就比上次好。不过我更喜欢上次的，管它有没有奶皮，酱超级厚！这一次可能因为小蛋糕是向上凸的，酱全都流下来了。