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好吃到舔手指的蜜汁烤翅~的做法

好吃到舔手指的蜜汁烤翅~

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泡泡烘焙不藏私
奉上自己在家就可以实现的调料配方,如果大家想偷懒,也可以直接买腌渍好的鸡翅或者调味料。

用料

好吃到舔手指的蜜汁烤翅~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜去皮切片/末,鸡翅洗净,可以用厨房纸巾吸水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅两面用刀各切两道,方便入味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽、老抽、蚝油、玉米油、五香粉、盐,姜蒜、孜然粉拌匀,腌制半小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,烤盘铺一层锡纸,把鸡翅挨个码好!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃辣的,可以在鸡翅表面再撒孜然粉,放入预热好的烤箱烤18分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的大宇的K6蒸烤箱,热风循环,烘烤过程不需要翻面也能有比较好的口感!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个美美哒装盘,就可以上桌了哈!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

好吃到舔手指的蜜汁烤翅~的小贴士

可以按照自己的喜好来,但是老抽不要放太多,避免颜色过深,影响色泽和食欲!

菜谱创建时间:2021-06-12 18:07:27
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