胡萝卜切丝焯水,香菜切段,黄瓜、蛋皮、蟹肉棒切丝备用 荞麦面热水下锅煮熟,捞出过凉水后控干水分,加少许橄榄油搅拌均匀 调汁: 碗中放入葱蒜末和芝麻,浇热油 再加入生抽、醋、盐、糖、芝麻油、少量水搅拌均匀
碗中加入荞麦面和配菜,淋上酱汁即可,喜欢香菜可以放一点点缀一下😄