台湾台式小吃鱼面什锦鳕鱼香丝面广式伊面口感

香菇切丝，五花肉切丝，黑木耳泡水后切丝。 入锅加油翻炒。 也可以加虾或者各种喜欢的食材。

加入豆芽菜，翻炒后加入水，略煮。

加入鳕鱼香丝或者面条，金针菇之类的。 翻炒至软，水不够加水。

起锅前加香油，一点醋。