准备好红枣桂圆冰糖银耳等,桂圆红枣去核
干银耳提前泡发好,剪掉黄色蒂,撕成小块 锅里银耳加冰糖煮开一个方向搅拌小火炖40分钟
煮浓稠后加其它配料
加红枣桂圆等在煮30分钟即可 最后出锅前闷5分钟
银耳煮浓稠了在加配料口感会更好,枸杞尽量最后加不然容易煮碎