海味———香菇鲜虾粥

干贝——又称瑶柱。 干贝用水冲洗干净，入炖盅中加姜片和清水，盖上盖清炖40分钟冷却后备用。 即能食肉又能获得一小碗纯天然的高汤 干贝汁——味道鲜美清甜，用来熬海鲜粥，哪味道简直就是顶级鲜味的来源～ 秒杀一切鲜味调料……

干贝———对半撕开备用 2朵香菇———切丁备用 鲜虾———处理干净切成段备用

1/4胡萝卜————切丁口感清爽舒服 2片姜—————切细小米粒备用 没葱花—————小青菜切碎代替备用

虾头用少许玉米油炸出虾油 加入等量的开水略煮一下捞出虾头 好的粥底是一碗粥的灵魂所在 粥的灵魂在于那碗高汤～哪可是精华@ 哪味道简直就是顶级鲜味的来源～ 蒸干贝的高汤，无比鲜美清甜 秒杀一切鲜味调料……

电饭煲米：水=1:10煤气灶米：水=1:17 冷冻大米➕香油➕盐➕腐皮捏碎抓匀 偷懒用电锅煮1500克开水加150克大米 按稀饭键熬成米水融合能挂住勺的粥底

将米水融化的粥底移到灶具继续煮开 放入歩骤2和3的食材一起熬2分钟 最后加盐、白胡椒粉调味、洒葱花就OK啦！

吃上一口，哇噻、软烂的大米混合海鲜的鲜香，入口即化，口感绵密润滑～ 有浓稠度，层次丰富，还有好多料A 米和水融合了、吃不岀来米粒的感觉 滑溜溜的，真舒坦——————好满足@ 足不出户就能享受到星级酒店的美味～

海鲜粥组合