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椒盐孜然蒜香扇子骨
5616人浏览 154人收藏 2人做过
作者：
哗哗爱烘焙
用料
椒盐孜然蒜香扇子骨的做法步骤
步骤 1
扇子骨加料酒，花椒，生姜焯水，再冲洗干净
步骤 2
爆香葱姜蒜干辣椒，花椒八角，香叶，桂皮
步骤 3
加扇子骨翻炒
步骤 4
加生抽，蚝油，少许醋，盐，糖，十三香，黑胡椒粉调味
步骤 5
加开水炖煮20分钟左右大火收汁
步骤 6
加蒜泥，椒盐粉，孜然粉，辣椒粉油翻拌
步骤 7
肉香四溢
菜谱创建时间：2021-06-13 16:06:01
