准备材料。
吉利丁片剪小片冷水泡软备用。
柠檬对半切开,用勺子挖空果肉,只留个柠檬壳。
泡软的吉利丁片沥干水分,加入少许热水,搅拌至融化,挤入少许柠檬汁,倒入200ml rio鸡尾酒,搅拌均匀。
倒入柠檬壳中,冰箱冷藏至凝固,切成瓣就完成啦。
是不是超梦幻!
这粉色,这黄色,这Q弹晶莹,是美妙的夏天代表啊!