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吃不完的李子=李子酱的做法

吃不完的李子=李子酱

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我是奚奚小姐
苏州西山有个爱我的小伙伴,每年都摘自己家又大又新鲜不打农药甜美自然的李子给我,今年也不例外,只是翻车在包装上,顺丰速递到上海,吹弹可破的李子皮破了。。。哈哈哈哈哈! 爱心不可耽误,看我七十二变!!

用料

吃不完的李子=李子酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

破裂的李子们洗净,剥皮,放入不粘锅中备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量冰糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要加水! 不要加水! 不要加水! 李子本身有很多水分,和冰糖自然熬制即可.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬制过程中时不时搅拌几次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时不时动一下,避免糊底

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉眼可见的变化,这个程度差不多了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这份李子自身水分很大,熬到最后核是自然脱落的,拣出来装瓶即可。 如果有小伙伴是用硬李子做果酱,自己决定核是先拿还是后拣哈~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图文统一,纯手工制作😄 天热了,放入冰箱冷藏,既保鲜又爽口,涂在吐司面包上,好期待😚

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃早饭啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😋

吃不完的李子=李子酱的小贴士

1.喜爱果酱的小伙伴李子杏子草莓等应该都可以做这个酱吧,我是不想浪费这份心意赶紧趁新鲜做出来了; 2.食材多少随意,冰糖根据自己口味随意; 3. 做点心是为了调节心情点缀生活,不强求不强迫.

菜谱创建时间:2021-06-13 22:44:16
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