莴笋土豆削皮
莴笋土豆肉切片,(肥瘦更好吃)
起锅烧油,放肉片炒至变色,加酱油 炒均匀上色,放葱姜蒜,我喜欢把肉炒香肉里直接放老三样调料,加少许盐。 加入土豆片炒变色 再加入莴笋片炒均匀,加适量水盖锅盖熬至收汁 (其他步骤忘拍)
加盐,鸡精,出锅 很下饭哦😝
根据人数,饭量,增加 调料都是自己品,没有准确数量