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高中生的午餐便当—豆绿鸡丝和羊栖菜的做法

高中生的午餐便当—豆绿鸡丝和羊栖菜

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作者: 月亮-Riku
月亮-Riku
天热了,給小盆友做个清爽点的小菜吧。 豆绿鸡丝,羊栖菜的“煮物”,紫苏叶炒蛋,两粒水果小番茄,苞米饭➕梅干。

用料

高中生的午餐便当—豆绿鸡丝和羊栖菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煮饭。米加好水以后,放入玉米粒,一粒梅干,一勺橄榄油,按下煮饭键就可以了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆绿鸡丝。 1)毛豆煮熟,蚕豆先简单焯个水备用。 2)鸡丝先加盐、白胡椒粉,料酒,少许水淀粉,简单码个底味。 3)锅里放油,油五成热的时候放入鸡丝滑散,待鸡肉全部变白,迅速放入蚕豆和毛豆,翻炒几下,放盐、少许白胡椒粉调味,最后勾一个薄芡,出锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊栖菜的“煮物”。 1)羊栖菜先焯一下水,捞出挤干水分。 2)平底锅里放一大勺色拉油,一勺芝麻油,先把羊栖菜炒一下,放入胡萝卜丝和油豆腐果(切丝),继续翻炒几下之后,倒入调料:酱油3勺+米酒1勺+味醂1勺+1勺糖+50ml清水,转中火,煮到汁水收干,撒上熟芝麻就可以出锅了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫苏叶炒蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饭盒。先装米饭,然后放两片紫苏叶当隔断,然后依次装入炒鸡蛋、豆绿鸡丝、羊栖菜,米饭上放入一粒梅干,最后装入两粒小番茄,完成。

菜谱创建时间:2021-06-14 11:01:57
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