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啤酒鸭
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作者：
依溪溪
用料
啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭肉冷水下锅焯水 放料酒葱段 煮出浮沫捞出洗净沥干水分备用
步骤 2
配料准备好
步骤 3
锅里放油烧热炒大料
步骤 4
放入焯过水的鸭肉 炒至水分干
步骤 5
放入锅中 倒入两瓶啤酒 放少许盐巴（我买的是大瓶的啤酒575ml的）莫过鸭肉 中小火炖煮40分钟
步骤 6
最后一步 放入炒锅中大火收汁 可以尝尝味道 盐巴不够再放一点点
步骤 7
出锅啦 洒上少许葱花装饰 棒棒哒
菜谱创建时间：2021-06-14 12:46:38
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