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开胃菜—🍋柠檬排骨
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作者：
米妈私厨
用料
开胃菜—🍋柠檬排骨的做法步骤
步骤 1
先将排骨浸泡15分钟左右，泡出血水，挤干水分备用
步骤 2
加入蒜片，生抽、盐2克、糖5克、红薯淀粉15克抓匀，最后加入少许的油，锁住水分。
步骤 3
洋葱、葱洗净切好，柠檬🍋切分两块，一块挤出汁，另一半切块备用，再切点柠檬片切丝
步骤 4
这是切好的柠檬🍋
步骤 5
挤出的柠柠檬汁兑入小半碗清水，红薯粉5克、糖5克，盐2克，拌匀备用
步骤 6
热油锅，油适量。把排骨放入锅中开炸（全程中小火）
步骤 7
炸至两面金黄色即可盛出待用
步骤 8
锅中留少许油，加入葱段、洋葱炒香
步骤 9
加入调好的🍋柠檬汁，烧开👇
步骤 10
加入排骨翻炒一下，
步骤 11
最后加入柠檬🍋，翻炒均匀，收汁即可出锅啦
步骤 12
开胃🍋柠檬排骨上桌啦，夏天胃口差，这道菜适口，供参考😊
菜谱创建时间：2021-06-14 18:35:38
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