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煎天贝:印尼营养美食,肉类替代品的做法

煎天贝:印尼营养美食,肉类替代品

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作者: 南洋乌贼
南洋乌贼
天贝为源自印尼的黄豆发酵品,在马来餐中常见,一般炸食、或煮辣椒酱吃,是高蛋白、高钙的营养美食。如果你没尝过,不妨一试,煎天贝不油不腻,当个下午茶,简单不失美味!

用料

煎天贝:印尼营养美食,肉类替代品的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回的天贝趁新鲜料理。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天贝切片,每片厚约0.3厘米。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在不粘锅加热植物油,平铺天贝。

步骤 4

与此同时,指天椒去籽切细环,香菜剁碎。

步骤 5

辣椒酱倒入酱料碗中,撒上步骤3用料备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天贝反面,煎至呈金黄色即可,蘸酱料享用。

菜谱创建时间:2021-06-14 23:53:44
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