孜然鸡翅

备材料：鸡翅、姜葱、孜然粉，酱油等

把鸡翅洗干净，往中间切开（那样子你就可以得到两个鸡翅啦！哈哈） 其实是更容易入味，更容易煎熟，吃的时候更方便。 其它材料改刀切好备用。 腌制材料：孜然粉、葱青、生抽老抽、姜丝和一点点盐。

腌制15-20分钟

热锅下油，要比平时煮菜多放一些。 把腌制好的鸡翅取出来，不要带葱青和姜丝。（煎的时候它两容易糊）

煎至金黄，全熟透即可，摆盘，完美。