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微麻微辣麻辣烫
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作者：
柠檬家的赵小姐
用料
微麻微辣麻辣烫的做法步骤
步骤 1
花椒油热五分加入一勺郫县豆瓣酱
步骤 2
再加入一勺火锅底料（如果给小孩子这步可以省略）
步骤 3
炒出红油
步骤 4
加入葱姜蒜，翻炒出香味
步骤 5
加入高汤或者水，熬煮3分钟
步骤 6
盖上盖子
步骤 7
三分钟后将料用漏勺打出
步骤 8
加入牛奶
步骤 9
烧开后加入面条、粉条、各种丸子
步骤 10
水开后再加入各种菌类，最后是青菜煮熟即可
步骤 11
加入调制的芝麻酱
步骤 12
搅拌一下！
步骤 13
孩子们的
步骤 14
孩子们把汤都干掉了…
微麻微辣麻辣烫的小贴士
1、全程基本中大火，加汤后小火煮3分钟，把料打出去后加入牛奶改回中大火。 2、给小孩子吃不用加火锅底料，如果能吃辣的宝贝可以正常做，这个配方不辣！如果喜欢正常麻辣的郫县豆瓣和火锅底料都加倍即可。 3、调制芝麻酱：白芝麻酱一勺（加入温水泻开），蒜蓉适量、陈醋半勺、白糖小半勺、蚝油半勺、精盐适量。
菜谱创建时间：2021-06-15 21:14:13
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