5 分钟凉拌金针菇豆腐

豆腐切块，锅中放入盐和水，水煮开后汆烫至熟，接着汆烫金针菇至熟。取出沥干，盛起。

把酱汁拌匀，均匀撒上豆腐和金针菇，再来些葱头酥。如果有香菜或青葱，记得放。家里没有了所有没放。

就这么简单。