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贝肉辣炒咸豆角
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作者：
爱莲之美
用料
贝肉辣炒咸豆角的做法步骤
步骤 1
这种大贝，肉厚
步骤 2
大贝清洗干净放入水中煮至开口后取出贝肉，也可以直接买处理好的贝肉
步骤 3
像这种不会开口的就扔掉不要了
步骤 4
2斤的大贝取出来也没多少肉肉，多少随意
步骤 5
咸豆角清洗干净切3厘米左右的小段，蒜泥小米辣薄荷备好
步骤 6
生抽蚝油丁点白糖一小勺淀粉，适量清水调成汁备用
步骤 7
蒜泥小米辣放入炒锅爆香
步骤 8
放入薄荷咸豆角翻炒2分钟
步骤 9
放入贝肉中火翻炒2分钟
步骤 10
倒入调好的料汁，大火翻炒收汁
步骤 11
装盘上桌，香辣美味下饭，还非常快手哦
菜谱创建时间：2021-06-16 17:09:39
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