五花肉下锅焯水,葱姜料酒
洗干净,切片,大概0.5厘米左右
下锅煎,煎出油,如果觉得油很多可以盛一部分出来
煎好,下老抽生抽盐调味,加入开水小火煮
汤汁差不多收干,加点蚝油
完成了
这是第二顿的时候加了豆腐干一起烧,美味,个人觉得油多比较香