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宝宝辅食～鱼香茄子盒
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作者：
睡睡饲养员
用料
宝宝辅食～鱼香茄子盒的做法步骤
步骤 1
茄子去皮，两片中间不要切断
步骤 2
猪肉剁成肉末，茄子中间夹肉馅（如果喜欢味道重的，可以把肉加点盐，我家宝宝吃东西比较淡，肉里没加调料，后面烧的过程有添加酱油）
步骤 3
裹上玉米淀粉
步骤 4
裹上鸡蛋液
步骤 5
不粘锅刷油，放入裹了蛋液的茄子盒煎至两面金黄
步骤 6
放入适量的水，加入一小勺的宝宝酱油（我用的是果蔬汁的酱油）加入番茄酱（我用的笑厨，也可以自己提前把番茄炒成酱代用）
步骤 7
等水差不多干时倒入水淀粉（一小勺淀粉加少量水化开），撒上葱花收汁盛出
菜谱创建时间：2021-06-17 19:43:55
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