拯救夏天没胃口之番茄猫耳朵面

先把所有的食材准备好，猫耳朵从冷冻拿出来，番茄去皮切成小块装，黄瓜切片，隔天卤好的鸡肉撕成丝备用。

机器上放上深煮锅，200度煎炸功能，先预热三分钟，放少许油，打入一颗鸡蛋。

鸡蛋放少许盐煎熟盛出。

锅内的底油不用倒，把番茄倒入，继续200℃煮烂。

放入黄瓜片加水烧开，比食材高出1到2厘米左右，根据你放的猫耳朵或面条多少决定水量。

水烧开，放入猫耳朵，继续烧开，温度调至170℃，将猫耳朵煮熟。放入适量的盐。

放入熟的鸡肉丝，略煮几分钟，放点鸡精，尝下味道，差不多就可以了。

盛出后就可以美美的享用了。