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奶酪棒
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作者：
miboi米博厨艺课堂
用料
奶酪棒的做法步骤
步骤 1
食材如图所示
步骤 2
吉利丁片放入冷水中，泡软后沥干水份备用。
步骤 3
主锅加入牛奶、芝士片和白糖，盖上锅盖和量杯，设置：5分钟/55℃/3档混合均匀。煮至4分钟时，取下量杯，从小孔加入吉利丁片。烹饪结束，将奶酪液过滤备用。
步骤 4
将奶酪液倒入放好纸棒的硅胶模具中，放凉后放入冰箱，冷场3小时后即可脱模享用。
步骤 5
小朋友的小零食~
菜谱创建时间：2021-06-18 10:24:37
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