除了黑巧和淡奶油,剩下的全部材料混合均匀
搅拌均匀后过筛
倒入不粘锅中,中小火加热并不断搅拌
熬煮至浓稠,关火
趁热加入巧克力,搅拌均匀
过筛,口感会更细腻,放至常温备用
淡奶油打至六分发,微微有纹路即可
巧克力糊与淡奶油混合均匀
雪糕液倒入模具,冷冻6小时以上脱模
超好吃!