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和味焖牛腩
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作者：
顺德厨娘-Yan
用料
和味焖牛腩的做法步骤
步骤 1
新鲜牛腩焯水洗净切块
步骤 2
备好姜蒜香料
步骤 3
南乳、豆瓣酱
步骤 4
炒香香料
步骤 5
炒香牛腩
步骤 6
煎至金黄色捞起备用
步骤 7
爆香姜蒜
步骤 8
下牛腩和香料、酱汁等，加水适量焖1个小时左右，喜欢软一点的可多焖一会儿。
步骤 9
大火收汁装盘即可
菜谱创建时间：2021-06-19 14:04:54
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