白冰糖,纯牛奶,白粉倒入锅内,开小火加热搅拌至完全融化,温度至70℃左右 注意:冰糖不好融化,可以换成白砂糖
搅拌至明显感觉稍显粘滞,即可,关火,倒至容器内
可自然冷却,也可放入冰箱冷藏半个小时即可食用
搅拌好后需快速倒入容器,防止冷凝成絮状