蛋挞皮解冻,放烤盘
牛奶,鸡蛋,细砂糖混合在一起,搅拌均匀,牛奶鸡蛋液过筛两遍。再倒进蛋挞皮里,八分满就行了,太多了,稍有不慎就会满出来。在烤的过程中也会溅出来。所以切记千万不要倒多了!八九分满或者七八分满就可以了。
烤箱预热200℃,烤22分钟
出炉,可以装在盒子里,送给亲朋好友或者自己吃哦。超美味!我都不知道用这个方子做了几十遍了。这么简单的材料,这么简单的做法,还不赶紧来试试?
蛋挞可以烤久一点,焦了更好吃。在做蛋挞的时候,可以加上一些小坚果一起烤,很好吃哦!如果用的是土鸡蛋,可以加几滴柠檬汁或白醋去腥。做这个蛋挞的时候,还可以玩一个小游戏:在某一个蛋挞里面放一粒葡萄干,看看谁吃到了这个有葡萄干的蛋挞,他/她就是最幸运的人。