杏鲍菇撕成细条状
洋葱切丝
锅中加油,下洋葱丝,中小火炒软
加入杏鲍菇丝和金针菇,中小火炒干水分,一定要耐心,水分减少后用小火慢慢煸
当煸到有的菇出现焦焦的时候,加入调味料,我加的盐,鲜辣粉,五香粉,或者孜然粉…都可以,按个人口味
焦香焦香的干煸菇就做好啦~简单易学,赶紧做起来吧!