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🤙🤙🤙超简单不发面的葱油饼，早餐的yyds🌹🌹🌹
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作者：
阿予123
用料
🤙🤙🤙超简单不发面的葱油饼，早餐的yyds🌹🌹🌹的做法步骤
步骤 1
面粉中加入2g盐和15g鸡蛋液（如果没有称就估摸着一小捏盐，两勺子蛋液）
步骤 2
加入160g清水和面
步骤 3
成团后放到案板上揉成光滑的面团（面团软而不沾手，不沾板）
步骤 4
这个程度👆🏻
步骤 5
盖保鲜膜醒15分钟
步骤 6
醒好的面柔软易撑开
步骤 7
面团擀成方形薄饼
步骤 8
葱花中加入盐和食用油
步骤 9
涂上葱花盐油撒一层薄面粉
步骤 10
收口捏紧
步骤 11
卷起按扁擀开
步骤 12
电饼铛放油在电饼铛里摊开，煎至两面金黄
步骤 13
看着就很酥脆
步骤 14
要想分层更多，面胚收口后从竖着中间切开在卷起来擀开
菜谱创建时间：2021-06-20 14:38:02
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