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辣炒油蛤
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作者：
橙垿私房
用料
辣炒油蛤的做法步骤
步骤 1
鲜活油蛤
步骤 2
洗净在清水中浸泡吐沙（沙多可以滴几滴香油催催它们）
步骤 3
所以调味料，蒜要多一些
步骤 4
油蛤吐好沙，烧开水加料酒油蛤煮至开口，不要太久，不开口的要丢掉哦，因为它挂了
步骤 5
锅加宽油，葱姜蒜辣椒酱炒香炒出红油
步骤 6
变成这样
步骤 7
加油蛤和一点生抽（要考虑到辣椒酱是咸的哦），翻炒均匀出锅
步骤 8
装盘
菜谱创建时间：2021-06-20 15:58:56
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