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万能小圆子的做法

万能小圆子

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作者: 太阳的英子
太阳的英子
为了消耗糯米粉~ 为了搭配上酒酿~ 夏日小甜品的万能拍档

用料

万能小圆子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用开水或者温水,将称量好的糯米粉混合;水可以一点点慢慢加;揉成软硬适中的面团;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分段搓成小条,接着切成一个个小剂子,然后揉搓成一个个小圆子;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以训练耐心;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配上咸奶茶,味道很不错哟;软嫩Q弹。

万能小圆子的小贴士

1、和面的水,可以用温水,也可以用刚烧开没多久的水,个人感觉水温稍微高些,效果会好些; 2、搓好的小圆子放入冰箱冷冻室,下次可以随取随用; 3、可以加入各种自然色素,做成五彩的圆子;

菜谱创建时间:2021-06-20 18:39:50
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