小美版颗粒杨梅荔枝饮

新鲜杨梅放进小美网锅，5分钟/50度/速度5清洗，取出网锅，再冲洗一下。 也可把新鲜杨梅放在清水里，放点盐，浸泡一会儿，冲洗净。

清洗干净的杨梅放在蒸笼上晾去水份，等会煮后杨梅会比较紧实。

主锅放入750克清水，加入冰糖，杨梅放入网锅，设置9分钟/100度/速度5。 水量少于600克可把杨梅直接放在主锅，加入冰糖，8分钟/100度/反转小勺。 或者把杨梅放在家常煮锅中，加冰糖加水煮开后关火。

连汁带杨梅颗粒倒入容器冷却后，放冰箱冷藏半天后口感更佳。

剥几粒荔枝，去壳去核待用。

杯中放几粒煮过汁的杨梅和新剥的荔枝，倒入冰杨梅汁或者约2:1的冰杨梅汁和气泡（苏打）水，点缀几片薄荷叶，清凉爽口的果香冰饮喝完后，再来几粒杯中的果实，杨梅仍是杨梅，荔枝则是锦上添花，且更加多一点滿足。