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备好食材,蔓越莓干切小粒备用

将奶瓶和盖子清洗开净,放微波炉里消毒1分钟

面盆用开水烫过,再倒入细砂糖

接着倒入一盒牛奶和乳酸菌粉,搅拌溶化

再倒入剩下的牛奶,搅匀备用

在每个奶瓶中,放一小勺蔓越莓干,再预留少许备用

再将搅拌好的牛奶倒进去

送入烤箱下层,启动发酵程序

时间结束,若没有完全凝固,可延长发酵时间

直至完全凝固后取出

将预留的蔓越莓干,分别撒在酸奶上

盖上瓶盖

放冰箱冷藏后再食用

冰凉、酸甜又浓愁,味道真的棒极了
1、糖量和蔓越莓量的多少,按自家喜欢的口味放。 2、自制的酸奶,没有防腐剂之类的,请尽快食用完。 3、用烤箱做酸奶,一定要掌握好温度;如果是普通烤箱,调至发酵功能即可。














