清炒秋黄瓜

2根秋黄瓜洗净切滚刀块。

准备葱花或洋葱片，锅内热油，放入葱花或洋葱片爆香。放入黄瓜，放1匙勺酱油、1匙勺盐。翻炒一会即可出锅。