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空气炸锅蛋挞的做法

空气炸锅蛋挞

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作者: 一颗菜艇
一颗菜艇
· 差不多10个蛋挞的量 · 没加炼乳,糖也很少,正常家庭甜度 · 千味央厨的蛋挞皮好吃

用料

空气炸锅蛋挞的做法步骤

步骤 1

碗里按顺序加入150g牛奶、30g糖、4个蛋黄(懒得话直接2个全蛋),再滴几滴柠檬汁去腥。轻轻搅拌均匀。

步骤 2

再加入90g淡奶油,搅拌均匀。

步骤 3

过筛,倒入蛋挞皮,最多倒九分满。 *蛋挞皮从冰箱拿出来直接用就行

步骤 4

空气炸锅180度预热5分钟,准备好后180度10-13分钟。

空气炸锅蛋挞的小贴士

肯德基的蛋挞液比例是淡奶油:牛奶=2:1,好多糖,再加一点炼乳,不担心糖多也可以替换一下。

菜谱创建时间:2021-06-21 20:29:02
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