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蒜香爆炒龙须菜
6074人浏览 137人收藏 0人做过
作者：
华女any
用料
蒜香爆炒龙须菜的做法步骤
步骤 1
用手撕去根部的茎丝以及老菜梗，嫩嫩的才好吃.
步骤 2
掰好后清洗干净.
步骤 3
将蒜头剁成碎末备用.
步骤 4
锅中倒入适量水烧开，加入少许食用油和盐；再将龙须菜放入焯水30秒.
步骤 5
捞出来过一下凉水控干水分备用.
步骤 6
起锅热油放入蒜末炒香.
步骤 7
将控干水分的龙须菜倒入，开大火翻炒均匀.
步骤 8
最后加入适量的食用盐和1勺生抽继续翻炒均匀即可出锅.
步骤 9
蒜香浓郁，清脆爽口的一道家常菜就做好啦！
步骤 10
小朋友都超爱吃！
蒜香爆炒龙须菜的小贴士
出锅前尝试一下咸淡，根据不同口味适当加或减食用盐.
菜谱创建时间：2021-06-22 16:45:08
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