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小葱拌豆腐
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作者：
尧_小食光
用料
小葱拌豆腐的做法步骤
步骤 1
一盒内脂豆腐取出放盘里，用刀在豆腐上划切块不切断
步骤 2
把洋葱、小葱、青红黄椒、香菜都切末放碗里备用
步骤 3
干辣椒花椒备用
步骤 4
锅中倒适量食用油，油热爆香干辣椒和花椒粒，待辣椒花椒变色捞出不要
步骤 5
给料碗放点盐，趁油热泼在碗里
步骤 6
把热辣椒花椒油泼到调料碗里，倒生抽、醋，滴2滴蚝油和少许香油，再倒入大约10ml凉白开搅匀
步骤 7
然后倒在内脂豆腐上，最后再淋一小勺红油即可
步骤 8
汤汁多就倒在一个深碗里，开吃！
菜谱创建时间：2021-06-22 19:01:46
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