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快手土豆🥔蟹柳煎蛋
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作者：
菜菜魚仔
用料
快手土豆🥔蟹柳煎蛋的做法步骤
步骤 1
准备好红葱头1个、蟹柳3根、鸡蛋4个、鸡蛋大小的小土豆2个
步骤 2
蟹柳撕成丝、红葱头切丝、土豆刨成丝（这里忘记拍土豆了，没照片）
步骤 3
热锅下油，把土豆丝放进锅里爆炒，断生后加入红葱丝，炒至红葱丝断生，加入蟹柳丝翻炒两下，加入黑胡椒粉、盐、鱼露再翻炒均匀
步骤 4
均匀倒入鸡蛋液，小火慢煎
步骤 5
看时机翻翻面煎，熟了就出锅
步骤 6
来吃一口吧？
快手土豆🥔蟹柳煎蛋的小贴士
喜欢黑胡椒粉的可以多加一点，我家有娃不敢加太多，我觉得加多一点点会香一点，也可以去掉蟹柳的腥味
菜谱创建时间：2021-06-22 22:23:17
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