孜然酱香羊肉

准备适量肥瘦相间的羊腿肉。

切成薄薄的片。

加入1勺豆瓣酱。

加入适量胡椒粉，花椒粉，一勺原味鲜，一勺葱姜料酒，一大勺玉米淀粉。

抓拌均匀腌制十五分钟左右。

半个洋葱清洗干净。

切成细丝。

锅中放油，爆香洋葱丝。

再加入腌好的羊肉翻炒均匀。

等羊肉变色后，加入适量孜然粉。

美味完成。