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黄哈儿麻辣烫
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作者：
黄哈儿添香调料
用料
黄哈儿麻辣烫的做法步骤
步骤 1
煮菜基础汤比例: 60斤高汤放黄哈儿调味粉150g,食用盐25g(汤 60斤:调味粉1 50g:食用盐25g)
步骤 2
出品操作流程:单锅煮- -份放500g底汤，将荤菜放进去先煮，煮到八成熟后放入10g超级麻辣料,然后再煮素菜，煮熟倒出装盘。
菜谱创建时间：2021-06-22 22:53:34
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