土豆去皮,切片(不要切断)
葱姜水制作:姜丝、小葱、30克温水一起浸泡10分钟
将肉糜、葱姜水、生抽、蚝油、五香粉、料酒、香油、糖、盐、白胡椒粉一起搅拌
直到肉糜起筋,松弛10分钟
将肉馅塞到土豆片内
烹饪锅调土豆模式
放入制作好的土豆,烹饪20~25分钟
拿出,撒上小葱花完成✅!
注意土豆不要切断了噢~ 可以在土豆下面垫两根筷子不切到底 如果有烧烤酱刷上点,那味道更绝了!